Подписка на рассылку новостей и сообщений





Подписаться на новости

Деловая литература /

Пчеловодство.

С этими книгами можно ознакомиться в Алтайской краевой универсальной научной библиотеке им. В. Я. Шишкова или заказать по межбиблиотечному абонементу. Отдел МБА – т. 38-00-35 Отдел ЕНИСХЛ – т. 38-00-49
 
Корж, В. Н. Основы пчеловодства / В. Н. Корж. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 557 с. : ил. - (Библиотечка пчеловода).

Корж, В. Н. Пчеловодство : практический курс / В. Н. Корж. - 2-е изд. - Ростов н/Д : Феникс, 2009. - 543 с. : ил. - (Библиотечка пчеловода). Обе книги написаны в логической взаимосвязи  по принципу «От понятной теории — к осознанной практике», а это дает возможность пчеловоду не только понимать, что надо делать для успешного содержания пчел, но и как эти приемы осуществлять не механически, а осознанно.

Первая книга «Основы пчеловодства» посвящена подробному анализу и описанию влияния основных факторов воздействия окружающей среды на медоносную пчелу и медосборные условия.

Рассмотрены вопросы организации зимовки с использованием современных технологий, влияние элементов конструкции улья на жизнедеятельность пчелиной семьи, причины возникновения роевого состояния семей и способы предотвращения роения.

Во-второй книге «Пчеловодство. Практический курс», на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы (в том числе и отдельных уникальных изданий), в доступной форме дано обоснование рациональных технологий интенсивного пчеловождения, а также подробно рассмотрены вопросы практической реализации этих технологий.

Книги рассчитаны на пчеловодов любителей и профессионалов.

Херольд, Э. Новый курс пчеловодства : основы теорет. и практ. знаний : 167 ил. : [пер. с нем.] / Э. Херольд, К. Вайс. - 10-е перераб. изд. - М. : АСТ : Астрель, 2007. - 367 с. : ил. Эта книга, неоднократно переиздававшаяся за многие годы, предназначена, в первую очередь, начинающим пчеловодам, которые найдут в ней необходимые для своей работы основы теоретических и практических знаний. Но и опытный пчеловод всегда может прибегнуть к помощи «Нового курса пчеловодства» и подчерпнуть нужную информацию по следующим темам: развитие и анатомия пчел; основы практического пчеловодства; работа с семьей в течение года; племенная работа; отбор и хранение меда; работа с сотами и воском; болезни, вредители и отравления.

Белоногов, А, П. Болезни пчел в Сибири : научное издание / А. П. Белоногов, А. Альбрехт, Н. К. Новичихина. - Барнаул : [б. и.], 2007 (Полинком). - 216 c., [2] л. ил. Книга написана потомственными пчеловодами. Подробно приведены данные по биологии пчелиной семьи, правилам кормления и содержания пчел в течение года. Описаны способы борьбы с болезнями пчел, которые встречаются на пасеках Сибири, где существует реальная возможность их возникновения. Рассказано о лекарственных растениях, применяемых в пчеловодстве. Один из разделов посвящен медовому виноделию (приготовление вина, пороки и болезни вин, рецепты вина и медовых напитков). В конце книги помещен

толковый словарь специальных терминов.

Кузовлев, С. В. Технология производства плодных пчелиных маток : учеб.-метод. пособие / С. В. Кузовлев, А. С. Попеляев, Е. В. Пилюкшина ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Алт. гос. аграр. ун-т". - Барнаул : Изд-во АГАУ, 2008. - 63 с. : ил. В учебно-методическом издании рассмотрены вопросы вывода пчелиных маток и трутней, организации контролируемого спаривания, содержания плодных маток и подсадки их в пчелиные семьи, а также порядок выполнения заданий для лабораторно-практических занятий. По итогам изученного материала приведены вопросы для контроля полученных знаний студентами.

Технология пчеловодства в Сибири / А. С. Донченко [и др.] ; отв. ред.: акад. РАСХН А. С. Донченко, акад. РАСХН В. А. Солошенко ; Рос. акад. с.-х. наук, Сиб. отд-ние [и др.]. - Новосибирск : [б. и.], 2007. - 282 с. : ил. В книге рассмотрены общие вопросы биологии пчел, технология пчеловодства в условиях Сибири, получение (качество, сертификация) и разностороннее использование продуктов пчеловодства (медицина, косметика, кулинария и др.), а также принцип доминирования у пчел отцовской наследственности. В приложении дано проектное предложение по реконструкции пчеловодческой фермы на основе использования новых технологических приемов и технических средств.

Книга рассчитана на пчеловодов, специалистов и научных работников, студентов учебных заведений.

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность : учеб. пособие / Е. Б. Ивашевская [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. – Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. – 208 с. – (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). Учебно-справочное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда и маточного молочка. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения и способы предупреждения дефектов, условия хранения.

Для производителей и предприятий, использующих продукты пчеловодства в качестве сырья, органов сертификации и испытательных центров, преподавателей и студентов учебных заведений пищевого профиля.

Мы в социальных сетях:

© 2006—2013 Центр поддержки предпринимательства Алтайского края

Карта сайта

Разработка сайта и продвижение сайта - «Актив Дизайн»

Для корректного просмотра нашего сайта мы рекомендуем браузеры:
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика